Poikani syntymäpäiville lokakuun lopussa tein taas tätä ehdotonta suosikkikakkuani. Tällä kertaa vihreillä hedelmillä raikastettuna. Ohje on jo vanha tuttu ja löytyy blogistanikin jo aikaisemmin.

Pohjana irtopohjavuolla leikattu pala unelmakääretorttupohjaa. Kostutettu aavistuksella maitokahvia.

Ohje itse kakkuun löytyy esim. täältä.

Kakun pinnalla tällä kertaa päärynää, vihreitä viinirypäleitä ja limeä. Numerokoriste tehty silikonisella iloleipurin muotilla tummasta suklaasta. Ensimmäistä kertaa kokeilin irtopohjavuokaani, jossa on keraaminen pohja, eli tuo valkoinen tarjoilulautanen.

Aikaisemmin olen tehnyt saman kakun monia kertoja aikaisemmin. Ne löytyvät täältä, täältä, täältä ja täältä.