Tämän kakun tein jo reilu viikko sitten, päivitykset vaan on olleet muiden kiireiden vuoksi vähän jäissä. Tämä kakku matkasi Turtles täytekakun kanssa sankarin juhlia ilahduttamaan. Kakkuun maalattu kuva on ollut aikaisemmin esillä täällä.

Pohjana viiden munan sokerikakkupohja. Kostutukseen käytetty vaniljamaitoa.

Täytteet samat kuin tässä kakussa, eli tilaajan toiveesta mangososetta, tuoretta mansikkaa viipaloituna ja mansikkamousse. Täytekerroksesta tuli hieman liian korkea/paksu, joten kakulla ainakin kokoa tuntui olevan. Mansikkamoussen joukkoon rouhin valkosuklaata, antamaan vähän makeutta, muuten suhteellisen raikkaisiin täytteisiin.

Maalatun kakkukuvan alla on mansikkakreemi.

Koristeena sokerimassasta tehtyjä kirjaimia, jotka viimeistelty mustalla glitterillä. Reunoilla flora vispi pursotukset, vaahtoa jämäköitetty maitorahkalla ja vaniljakreemijauheella. Pursotuksiin käytetty isoa tähtityllaa.

Kakku lähdössä:

Aikaisemmin olen tehnyt myös tämän Batman aiheisen kakun.

Onnea sankarille!