Eilen herkuteltiin sitten täytekakulla. Sain nimittäin tuon kakun valmiiksi mihin tämä maalaus oli tehty. Suomalaisia mansikoita vaan ei meinannut lähikaupasta löytyä, mutta toisesta sitten tärppäsi.

1658208.jpg

Pohjana kolmen munan suklainen kakkupohja, tehtynä 24cm irtopohjavuokaan.

Täytteenä sipaisu mansikka-vaniljahilloa ja tuoreita suomalaisia mansikoita. Mansikoiden päälle sitten suklaakermaa, johon siis vatkasin purkin flora vispiä, laitoin 1,5dl vaniljakastiketta (paksuksi tehtyä) ja fazerin sinisen suklaalevyn sulatettuna.

Kuvan alle tein vaniljakastikkeesta ja voista kreemin.
Reunapursotukset flora vispiä ja tehty kiireessä brunon sinisellä pyörellä muovityllalla.

1658213.jpg

1658211.jpg

Koristeena aikaisemmin tekemiäni mustia ja valkoisia kukkia ja lehtiä. Valkoiset suihkin helmiäissprayllä. Teksti vähän kiiltää, kun piti lampun alla, vähän huonossa valossa yrittää ottaa kuvia...

Kuva vielä leikatusta kakkupalasta.

1658200.jpg

Kakku oli mielestäni ihanan raikas ja samalla sopivan makea. Nuo mansikat kyllä sopivat kakkuun niin mahdottoman hyvin. Tusin malttaa odottaa, että alkaa todellinen mansikkakausi.