Tämä kakku tehtiin aikamoisessa kiireessä. Olimme lähdössä kaupungille ja sen jälkeen miehen vanhemmat olivat tulossa meille kahvittelemaan. Niinpä kakku piti tehdä valmiiksi jo aamulla ennen lähtöä. Koristelu syntyi nopeasti sen suuremmin asiaa ajattelematta...

Pohjana kolmen munan suklainen kakkupohja, kostutukseen käytetty maitokahvia.

Täytteenä vadelmahillo ja suklaakermavaahto. Kakun pinnalla loput suklaakermavaahdosta. Koristeena hesselpähkinä-crisp suklaalastuja. Kakun pinnalla vapaalla kädellä suklaasta pursotetut sydämet, joista osa täytetty punaisella koristelugeelillä. Lisäksi kakun pinnalla kaksi muropikkuleipää ja magic sparkseja.

Nuo lastut ovat niin syötävän hyviä. Aikaisemmin olen käyttänyt tummia minttuversioita mm. tässä kakussa. Suklaasipsit vaan ainakin suomessa on aika kovissa hinnoissa. Tallinnasta näitä saa jo paljon halvemmalla. Mutta välillä niitä on hauska käyttää koristelussa lisänä.