Olen aikaisemminkin tehnyt tämän hedelmäkakun yhdelle miehelle. Nyt sain kunnian tehdä Isänpäiväkakkua samaan osoitteeseen. Mitään toiveita ei ollut, joten peruslinjalla taas lähdettiin liikkeelle. Jotain yksinkertaista ja kaunista.



Pohjana neljän munan suklaasokerikakkupohja.

Täytteenä mansikkarahkamousse marianne crushilla ja suklaakermavaahto. Täytteet siis tällä kertaa ilman liivatteita.

Mansikkatäyte:
1prk flora vispiä
½prk maitorahkaa
2dl mansikkasurvosta
1dl marianne crushia
ripaus vaniljasokeria

Suklaakermavaahto:
1prk flora vispiä
1 levy pandan tummaa suklaata
muutama pala valkosuklaata (makeutta antamaan)





Päällinen flora vispiä, joka jämäköitetty vaniljakreemijauheella ja tomusokerilla. Kuviointi koristeluraapalla.

Koristeena flora vispi pursotukset tähtityllalla, hilettä ja pieniä helmiäisiä.
Pursotetut suklaakiehkurat sekä kukkia ja lehtiä varastosta (vähän kimalletta töpötelty päälle).



Hyvää Isänpäivää!
Kuten otsikoista voi päätellä, vielä muutama kakku Isänpäivän kunniaksi tulossa...