Lupasin tehdä jo aikaa sitten kakun työpaikan siistijöille ja keittiötyöntekijöille -he kun yleensä saavat juuri ja juuri palan työpaikalle viedyistä kakusta, jos sitäkään. Viikonloppuna kun oli kauhea kakuntekobuumi, tein sitten samaan syssyyn maanataiksi töihin viemiseksi kakun.

Kamera oli jollain ihan kummallisella toiminnolla ja kuvia ottaessa mietin kokoajan, että miten näistä tulee niin surkeita. En kuitenkaan tajunnut sitten tarkistaa asetuksia, kun vasta jälkeenpäin. Joten nämä kuvat kakusta ovat aivan ala-arvoisia...

1428596.jpg

Pohjana neljän munan suklaakakkupohja.

Täyte:
1prk maitorahkaa
1dl kinuskikastiketta
1dl hasselpähkinärouhetta
1pss Blå Bandin valkosuklaa-nougat moussea
1dl maitoa
1dl flora vispiä
3 liivatelehteä
tilkka vettä
sokeria

Toiseen väliin laitoin Fazerin sinisestä maitosuklaasta, maustamattomasta tuorejuustosta ja flora vispistä tehtyä suklaa ganachea.

Päällä flora vispiä, hasselpähkinärouhetta, suklaakoristeita sekä marsipaaniruusu ja -lehti räpellykseni, en todellakaan ole mikään marsipaanin taivuttelija. Pintaan suihkittu helmiäistä. Koristelu tapahtui aamulla ennen  töihin lähtöä ja kiire näkyy ihan kiitettävästi.

1428588.jpg

Pääsin kakkua kuitenkin maistamaan ja ihan hyvää se oli.