Nyt sitä vihdoin saa myös täältäkin, nimittäin valkoista marsipaania. Tämä Dr. Oetkerin uutuus kyllä tulee todella tarpeeseen. Käytän paljon marsipaania ja lähes poikkeuksetta maalattuja kakkukuvia tehdessä vaalennan tavallisen luonnonvalkoisen marsipaanin Wiltonin elintarvikevärillä valkoiseksi -Nyt sitä ei enään tarvitse tehdä. Säästää paljon aikaa, vaivaa ja rahaa.

Yhdestä pötköstä (200g) tuli kaksi pientä marsipaanikiekkoa maalauksille (Titi ja Tau Nalle kakut, tulossa blogiin myöhemmin), sekä muutama kukka. Massa oli suhteellisen jämäkkää, mutta lämmitin sitä hetken mikrossa. Jyväskylässä tätä löytyi ainakin Citymarketista ja Valintatalosta. Prismojen valikoimissa ei tätä ollut.