Naiset tunnetusti pitävät suklaasta, mutta ilmeisesti pivätä miehetkin -koska tein kolme Isänpäiväkakkua ja kaksi niistä oli suklaakakkuja. Nämä tosin eivät ole yhtä onnistuneita koristelultaan, kuin tuo edellinen. Ainut missä yritin noudattaa samaa linjaa oli nuo kukat ja koukerot.

2058770.jpg

Pohjana neljän munan suklaakakkupohja.

Väliin piti saada joku minttusuklainen täyte, joten tutulla linjalla lähdettiin eteenpäin.

Pätkistäyte:
1prk maitorahkaa
½pss pätkis mini bites
50g maitosuklaata
1prk flora vispiä

Mariannevaahto:
1½prk flora vispiä
vaniljakreemijauhetta
1½dl marianne crushia

Täytteet väliin vuoronperään ja kostutukseen vaniljamaitoa.

Päällä erittäin epäonnistunut suklaaganache, jonka lapoin kakun päälle liian aikaisessa vaiheessa ja sehän levisi sitten reippaasti alustallekin. Niinpä lopputulosta paikkailtiin sitten reunoista kermapurostuksilla.

2058768.jpg

Pinnalla vähän syötävää glitteriä, valkosuklaakoukerot, kukat sokerimassasta ja lehdet marsipaania, koristeet viimeistelty helmiäisellä.

Itsekin pääsi kakkua maistamaan ja oli minttusuklainen, niinkun pitikin.