Ystäväni tytär täytti 18 ja toiveena oli sankarille yksinkertainen ja kaunis kakku. Mitään liikaa hörsylää ei kakussa saanut olla, joten pyrin pitämään itseni kurissa koristelun suhteen...



Pohjana kahdeksan munan kakkupohja.

Täytteenä mangososetta ja suklaakermavaahtoa.

Pinta vispikermaa, joka raapattu sileäksi kakun pinnalle.



Koristeena suklaapritsaukset, suklaalastuja (tumma- ja valkosuklaa), helmiäisiä, kukka ja lehdet vaahtokarkkimassasta sekä suklaanumerot. Numerot tehty tummasta suklaasta silikonisella muotilla.

Lähikuvaa koristeesta.



Onnea!

Samantyylinen kakku löytyy myös blogistani täältä.