Tein eilen veljeni vaimolle syntymäpäiväkakkua. Tuoreet mansikat innoittivat mansikkakakun tekoon, mutta ehdotonta suosikkiani suklaata, piti tietysti saada myös kakkuun mukaan.
Pohjana kolmen munan suklaakakkupohja.
Täytteenä suklainen cappuccinovaahto:
1½prk flora vispiä
60g fazerin sinistä sulatettuna
60g tummaa suklaata sulatettuna
1pss Nescafen cappuccinojauhetta
Kostutukseen maitokahvia.
Reunoilla flora vispi pursotukset. Päällä sipaisu mansikkahillloa, jonka päälle ladottu tuoreita mansikoita. Mansikoiden päälle sipaisin kerroksen punaista koristegeeliä.
Leikkauskuvaa:
Onnea Mervi!
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.