Tämä vuosi ei tehnyt poikkeusta Isänpäivän perinteiseen kakkusumaan. Sain viikonlopun aikana aikaiseksi kolme Isänpäiväkakkua ja pari muuta. Tässä nyt vihdoin niistä Isänpäiväkakuista ensimmäinen. Tämä lähti miehelle, joka on minulta monesti aikaisemminkin kakkuja tilannut. Koskaan ei mitään toiveita ole, joten nytkin mentiin minun mielivaltaisesti päätämälläni linjalla...

Pohjana neljän munan suklainen kakkupohja, sydänvuokaan tehtynä. Kostutukseen käytetty maitokahvia.

Täytteenä cappuccinomousse, johon ohje löytyy esim. täältä (tein tällä kertaa hieman suurennettuna).

Päällinen flora vispiä, jonka pinnalle kumottu ensin leivinpaperin päälle pursotettu suklaasöherrys (tummaa suklaata). Kakun pinnalla lisäksi helmiäisiä ja marsipaanista tehtyjä lumihiutaleita (jotka viimeistelty helmiäisellä). Pursotukset flora vispiä myöskin.

Toivottavasti kakku maistui, nautittiin se sitten Isänpäivän, pikkujoulujen tai minkä tahansa kunniaksi. Ei kai kakun tekemiseen/syömiseen aina mitään syytä tarvittaisikaan :)