Ohje on alunperin kopsattu perheklubilta. Nyttemmin ollut meillä käytössä jo vuosia, edelleen voi sanoa valehtelematta, että tämä on sitä maailman parasta pannaria. Kuori on ihanan rapea!
Ainekset:
8dl maitoa
1,5dl sokeria
1tl suolaa
1tl vaniljasokeria
1tl leivinjauhetta
2 munaa
100g sulatettua margariinia
4dl vehnäjauhoja
Sekoita kaikki aineet keskenään kulhossa. Itse annan taikinan aina tekeytyä reilun vartin jääkaapissa. Kaada sitten leivinpaperoidulle uuninpellille. Paista 225 asteessa n.40-60 minuuttia. Tarjoile pannari marjojen, hillon, sokerin tai kermavaahdon kanssa.
Tässä kuva poikani annoksesta. Nautimme tästä taivaallisesta pannukakusta tuoreen mansikkahillon ja kermavaahdon kera.
torstai, 19. heinäkuu 2007
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.