Sain vapaat kädet tehdä täytekakun. Aikaisemmin samaan osoitteeseen on mennyt tämä, tämä ja tämä kakku. Luovuus ei kauheasti loista, kun ei ole kakun suhteen mitään vaatimuksia, joten tästäkin tuli hyvin tavallinen kermakakku.

Pohjana kolmen munan sokerikakkupohja. Kostutettu vaniljamaidolla.

Täytteenä ohut sipaisu mansikkamarmeladia, jonka päälle lohkottuja tuoreita mansikoita. Mansikoiden päälle tein flora vispistä, valkosuklaarouheesta, jogurtti hyydykejauheesta ja ripauksesta sokeria vaahdon.

Pursotukset flora vispiä, reunoilla isolla koripohjatyllalla ja isolla tähtityllalla vuoronperään. Pinnan kermavaahtopintaa kuvioitu raapalla. Kukat marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta, lehdet marsipaania. Lisäksi koristeena helmiäisiä.

Lisäksi sain ison laatikollisen mustikoita ja pussin karkkia tilaajalta. Suuren suuret kiitokset, mustikat tulevat todellakin tarpeeseen -Mietin jo nyt, mitä ihanaa niistä voisi valmistaa!

Toivottavasti kakku maistuu!