Tein pyynnöstä syntymäpäiväjuhliin prinsessakakun -en sitä perinteistä marsipaanipäällysteistä, enkä myöskään sitä jossa on torso keskellä, vaan toiveiden mukaan maalatun version. Kuva maalauksesta löytyy täältä. Pienien ongelmien kautta, tämä kuitenkin valmistui ajallaan...

Pohjana kolmen munan suklaakakkupohja, jonka kostuttelin hedelmäisellä appelsiinmehulla.

Täytteeksi toivottiin jotain suklaista, jossa olisi hitunen appelsiinia/vadelmaa. Päädyin valitsemaan suklaan kaveriksi appelsiinin.

 

Täyte:

5dl valmista moussea (valmistettu jauheesta)

3 tazza kaakaotikkua

0,5prk appelsiini tuorejuustoa

4 liivatelehteä

tilkka vettä

0,5 rasiallista Pandan uusia smoothie chocoja (appelsiini)

 

Kuva maalattu marsipaanista ja sokerimassasta tehdylle levylle elintarvikeväreillä. Kuvan alla sokerikreemi.

Reunapursotukset flora vispiä (vähän maitorahkaa ja vaniljakreemijauhetta), josta puolet värjäsin vaaleanpunaisella pastavärillä. Pursotuksiin on käytetty uusia Heirolin tähtitylliani, mitkä sain Salaiselta Leivontaystävältäni tammikuun helmikuun paketissa.

Koristeena sokerimassasta tehtyjä kukkia ja marsipaanista tehtyjä lehtiä. Kukat viimeistelty kimallepulvereilla ja sokerihelmillä. Kirjaimet ja laatta sokerimassaa, laatta viimeistelty pinkilä helmiäissuihkeella.

Onnea pienelle prinsessalle ja toivottavasti kakku oli mieleinen!