Konsoidun maidon kanssa olen käynyt käden vääntöä aikaisemmin. Ja nyt voin sanoa voittaneeni erän. Kolme tuntia meni taas keitellessä, mutta kinuskia siitä tuli ja vieläpä hyvää. Eikä ollenkaan niin makeaa kuin luulin, vaikkakin silti tosi makeaa tuo on.

Kuva ei ehkä ole kamalan houkutteleva, kaavin vain purkista kaikki lautaselle, mutta tästä varmaan saa jonkinlaisen käsityksen aineesta.



Nyt uskallan lauantaina tehdä banoffeeta, kun on kinuski esimaistettu. Ehkä kokeilen kuitenkin vähän pienemmällä keittämisajalla, koska tuo oli aika kiinteää ja tummaa jo. Tavoitteena olisi ehkä vähän löysempi ja vaaleampi kinuski.